Malzemeler:
- Yarım kg tavuk baget
- Yarım kg tavuk kanat
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı bal
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
- Tavuk bagetlerle kanatlar hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
- Tavuk etlerini ilave edin.
- Streç film ile kabın üzerini sıkıca kapatın.
- Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Tavuk etlerini yağlı kağıt üzerine dizerek 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun!
